Un lieu de rencontres où les scientifiques et citoyens peuvent simplement discuter de sciences autour d’un café et repas léger. L’idée a fait sensation comme nouveau moyen de communication en vue d’approfondir le savoir dans les sciences et créer des liens entre les scientifiques et le grand public. Se trouve déjà un rassemblement mensuel dans la ville de Sendai, organisé par l’Université de Tohoku depuis août 2005, et des évènements silimaires se tiennent dans d’autres régions à travers le pays.